Zdrava malica ali zajtrk...

Za 4 osebe potrebujete:

  • 4 jabolka
  • 4 kumare
  • 250 g mlade špinače
  • 100 g brstičnega ohrovta
  • 4 stebla zelene + še za okrasitev
  • sveže mleti barviti poper

Priprava:

1 Jabolka operite, zrežite na četrtine in odstranite peščišče. Nato jih dajte v sokovnik in iztisnite sok. Če nimate sokovnika, lahko uporabite 350 ml jabolčnega soka.

2 Olupite kumaro in jo zrežite na koščke. Oplaknite špinačo in jo otresite do suhega. Očistite brstični ohrovt in zeleno ter oboje zrežite na koščke.

3 Zelenjavo in sok gladko ukašite. Smuti prelijte v kozarce, ga začinite s poprom in okrasite s paličico zelene.

Liza - 02/2019

Članek je objavljen v reviji
Liza - 02/2019

Želite prejemati revijo v svoj nabiralnik?

Naročite se lahko po telefonu 04 511 64 44,
ali preko spletne naročilnice.

Revija je lahko tudi lepo darilo.
Naročite revijo za svoje najdražje ali prijatelje.