Pripravite okusne veganske piškote!

Za 4 osebe potrebujete:

  • 140 g ajdove moke
  • 1 žlička pecilnega praška
  • vinski kamen
  • ščep soli
  • 100 g kokosovega masla
  • 100 g trsnega sladkorja
  • sok pol pomaranče
  • 60 g veganske temne čokolade
  • 1 žlička mletih semen chia
  • 1 žlička mletih lanenih semen
  • 4 žlice ovsenega mleka
  • 1 zrela banana

Priprava:

Zmleta lanena in chia semena namočimo v mleku in pretlačeni banani ter pustimo 10 minut. Suhe sestavine premešamo, dodamo kokosovo maslo, bananino zmes in na manjše koščke narezano banano.

Piškote lahko oblikujemo z žlico ali pa z maso napolnimo vrečko za brizganje in nabrizgamo piškote v velikosti divjega kostanja in jih malo sploščimo. Med piškoti naj bo še malo prostora, da se ne sprimejo, saj se bodo med peko povečali.

Pečemo na 180 stopinjah 10 do 12 minut, odvisno od pečice.

Liza - 42/2017

Članek je objavljen v reviji
Liza - 42/2017

Želite prejemati revijo v svoj nabiralnik?

Naročite se lahko po telefonu 04 511 64 44,
ali preko spletne naročilnice.

Revija je lahko tudi lepo darilo.
Naročite revijo za svoje najdražje ali prijatelje.